Pontianak (Suara Pontianak) – Wakil Gubernur Kalimantan Barat, Krisantus Kurniawan, meresmikan Grand Opening Cafe Batu yang berlokasi di Jalan S. Parman No. AB1, Pontianak, Sabtu (1/8/2026). Peresmian tersebut ditandai dengan pengguntingan pita dan pembukaan kain penutup sebagai simbol dimulainya operasional salah satu destinasi kuliner baru di Kota Pontianak.
Wakil Gubernur Kalimantan Barat, Krisantus Kurniawan, meresmikan Grand Opening Cafe Batu yang berlokasi di Jalan S. Parman No. AB1, Pontianak, Sabtu (1/8/2026). SUARAPONTIANAK/SK
Dalam sambutannya, Krisantus mengapresiasi kehadiran Cafe Batu sebagai bentuk investasi yang dinilai mampu memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi daerah serta membuka peluang kerja bagi masyarakat Kalimantan Barat.
Menurutnya, perkembangan sektor usaha kuliner memiliki peran penting dalam menggerakkan ekonomi lokal. Kehadiran investasi baru juga menjadi tanda meningkatnya kepercayaan pelaku usaha terhadap iklim investasi di Kalimantan Barat.
“Budaya kopi di Pontianak bukan sekadar menikmati secangkir kopi, tetapi telah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat. Dari sinilah lahir berbagai ide, diskusi, hingga kolaborasi yang membangun daerah,” ujar Krisantus.
Ia menyampaikan, Kota Pontianak selama ini dikenal sebagai Kota Seribu Warung Kopi, di mana warung kopi tidak hanya menjadi tempat menikmati minuman, tetapi juga menjadi ruang interaksi sosial yang melahirkan berbagai gagasan, inovasi, dan kerja sama.
Seiring perkembangan zaman, kata Krisantus, fungsi kafe kini mengalami perubahan. Kafe tidak lagi hanya menjadi tempat menikmati makanan dan minuman, tetapi juga berkembang sebagai third place atau ruang ketiga setelah rumah dan tempat kerja.
“Di tempat seperti ini masyarakat bisa berkumpul, berdiskusi, bekerja secara fleksibel, hingga melahirkan berbagai kreativitas,” katanya.
Krisantus berharap Cafe Batu dapat berkembang menjadi usaha yang profesional, memberikan pelayanan terbaik, serta menjadi pilihan bagi masyarakat Pontianak maupun wisatawan yang berkunjung ke Kalimantan Barat.
“Saya doakan dari lubuk hati yang paling dalam, setulus-tulusnya, semoga Cafe Batu menjadi kafe yang maju, selalu ramai dikunjungi, dan mampu memberikan pelayanan terbaik kepada seluruh konsumen,” ucapnya.
Dalam kesempatan tersebut, Wakil Gubernur juga menekankan pentingnya investasi dalam menciptakan lapangan pekerjaan. Ia menyebutkan bahwa aktivitas investasi di Kalimantan Barat hingga saat ini telah mampu menyerap sekitar 81.137 tenaga kerja lokal.
Menurutnya, setiap investasi baru yang masuk diharapkan dapat semakin memperkuat perekonomian daerah melalui peningkatan aktivitas usaha dan penyerapan tenaga kerja.
Selain itu, Krisantus turut mengapresiasi konsep Cafe Batu yang menggabungkan desain modern dengan sentuhan kearifan lokal. Menurutnya, kolaborasi antara dunia usaha dan pemerintah menjadi salah satu kunci dalam mewujudkan pertumbuhan ekonomi yang inklusif dan berkelanjutan.
“Saya tentu sangat senang semakin banyak kafe berkualitas berdiri di Kalimantan Barat, khususnya di Kota Pontianak. Dampak bergandanya sangat besar, mulai dari mendorong pertumbuhan ekonomi, membuka lapangan kerja, hingga mempercantik wajah kota sebagai destinasi wisata yang semakin diminati, baik wisatawan domestik maupun mancanegara,” ungkapnya.
Pemerintah Provinsi Kalimantan Barat berharap kehadiran Cafe Batu tidak hanya menambah pilihan destinasi kuliner di Kota Pontianak, tetapi juga menjadi bagian dari penguatan sektor ekonomi kreatif, peningkatan iklim investasi, serta memberikan manfaat nyata bagi masyarakat melalui penciptaan peluang usaha dan lapangan pekerjaan. [SK]
